Poudre de triglycérides à chaîne moyenne

Poudre de triglycérides à chaîne moyenne, nom complet anglais des triglycérides à chaîne moyenne, appelés (MCT). Naturellement présent dans l'huile de palmiste, l'huile de coco et d'autres aliments et le lait maternel, c'est l'une des sources de graisses alimentaires. Les triglycérides à chaîne moyenne sont dérivés de l'huile de noix de coco ou de l'huile de palme. Ils sont un mélange de triglycérides saturés, principalement de l'acide caprylique (C8H16O2) et de l'acide caprylique (C10H20O2). Leur contenu n'est pas inférieur à 95 pour cent. La poudre MCT est une forme en poudre de triglycérides à chaîne moyenne. Le processus de production de la poudre MCT est relativement compliqué. L'huile de coco et l'huile de palme sont finalement obtenues par des procédés tels que l'hydrolyse, le fractionnement, l'estérification, le raffinage et la désodorisation. Après plusieurs étapes de traitement, la poudre MCT obtenue présente une excellente stabilité à l'oxydation et au refroidissement, ainsi qu'une faible viscosité, une bonne solubilité et un bon pouvoir lubrifiant, elle convient donc à la transformation des aliments, à la boulangerie, à la gastronomie et à d'autres domaines.

Le nom scientifique du MCT est triglycéride à chaîne moyenne, qui est un acide gras insaturé qui peut fournir au corps l'énergie dont il a besoin sans augmenter la graisse. Des expériences ont prouvé que le MCT est facilement hydrolysé et absorbé dans l'intestin humain, transporté vers le foie par les veines, ne participe pas à la circulation périphérique, fournit rapidement de l'énergie sans accumulation de graisse, améliore le métabolisme et a des effets évidents sur le contrôle du poids corporel et la perte de graisse. . C'est-à-dire qu'il peut aider à maintenir une meilleure condition physique grâce à une méthode métabolique unique, qui représente la biotechnologie au sens propre.

1. Matières premières de haute qualité, excellente taille de particule sensorielle et uniforme et bonne fluidité;

2. Charge d'huile élevée ;

3. La ligne de production automatique de nutriments microencapsulés a une efficacité de production élevée et une bonne stabilité du produit.

4. Haute biodisponibilité

5. Technologie avancée d'enrobage de microcapsules, pas d'ajout excessif d'antioxydants.

1. Favorise le développement d'os et de dents solides.

2. Aide à prévenir l'ostéoporose.

3. Peut favoriser une maladie de la vésicule biliaire saine.

4. Soutient la santé intestinale.

5. Peut soutenir une réponse inflammatoire saine.

6.Peut soutenir une réponse saine du système immunitaire.

1. C'est un bon choix pour vous comme additif pour les bonbons mous, les bonbons mous et autres collations.

2. Il peut être utilisé comme matière première pour les substituts de repas, les barres énergétiques et les produits de nutrition sportive.

3. C'est un excellent matériau pour la fabrication de boissons solides/liquides.

4. Il peut être appliqué aux produits de soins de santé tels que les capsules molles.

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