Meilleure poudre de glycine
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【Qualité】:Qualité alimentaire/cosmétique
Meilleure poudre de glycine
Introduction

La meilleure poudre de glycine, également connue sous le nom d'acide aminoacétique, est un acide aminé non essentiel de formule chimique C2H5NO2. La glycine est un acide aminé constitutif du glutathion réduit antioxydant endogène, qui est souvent complété de manière exogène lorsque le corps est soumis à un stress sévère et est parfois appelé acide aminé semi-essentiel. La glycine est l'un des acides aminés les plus simples.
La poudre de glycine en vrac sous forme solide est une poudre cristalline blanche à blanc cassé, inodore et non toxique. Elle est facilement soluble dans l'eau et presque insoluble dans l'éthanol ou l'éther. Elle possède à la fois des groupes fonctionnels acides et basiques dans la molécule et peut être ionisée dans l'eau, avec une forte hydrophilie. La glycine peut prendre différentes formes moléculaires en ajustant l'acidité et l'alcalinité de la solution aqueuse.
Information
Nom du produit | Glycine |
spécification | 98.% |
Apparence | poudre blanche |
Formule moléculaire | C2H5NO2 |
Masse moléculaire | 75.07 |
n ° CAS | 56-40-6 |
Solubilité | 25 g/100 ml (25 ºC) |
N° EINECS | 200-272-2 |
Point de fusion | 232-236 degré (décomposition) |
Solubilité | Facilement soluble dans l'eau, légèrement soluble dans la pyridine, presque insoluble dans l'éthanol et l'éther. |
Fonction
La meilleure poudre de glycine est l'acide aminé le plus simple parmi les 20 membres de la série des acides aminés, également connu sous le nom d'acide aminoacétique, qui est un acide aminé non essentiel dans le corps humain. L'ajustement de l'acidité et de l'alcalinité de la solution aqueuse peut faire en sorte que la glycine présente différentes formes moléculaires. La liaison latérale de la glycine est un atome d'hydrogène. La glycine n'est pas isomérique en rotation en raison de son carbone alpha et d'un atome d'hydrogène. Étant donné que la liaison latérale de la glycine est très petite, elle peut occuper des espaces que d'autres acides aminés ne peuvent pas, par exemple, en tant qu'acide aminé dans l'hélice de collagène. Il s'agit d'un cristal blanc ou d'une poudre cristalline jaune clair à température ambiante. Il a un goût sucré unique, qui peut modérer les saveurs acides et alcalines, masquer l'amertume et rehausser la douceur de la saccharine ajoutée dans les aliments.
Application

1. Utilisé dans l'industrie pharmaceutique, les tests biochimiques et la synthèse organique
2. Utilisé comme agent tampon, utilisé dans la préparation du milieu de culture tissulaire, les tests de cuivre, d'or et d'argent
3. La glycine est principalement utilisée comme additif nutritionnel pour l’alimentation des poulets.
4. Compléments alimentaires. Principalement utilisés pour aromatiser, etc.
5. Utilisé comme solvant pour éliminer le dioxyde de carbone dans l'industrie des engrais
Avantages
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