Poudre de gomme adragante occidentale

gomme adragante

1.  Introduction

La gomme adragante est une gomme naturelle obtenue à partir de la sève séchée de plusieurs légumineuses du Moyen-Orient du genre Astragalus. La gomme d'achillée millefeuille est un mélange de polysaccharides visqueux, inodore, insipide et soluble dans l'eau obtenu à partir de la sève égouttée et séchée des racines des plantes. Le chewing-gum exsude de la plante en rubans torsadés ou en flocons et peut être transformé en poudre. Il absorbe l'eau dans un gel et peut être mélangé dans une pâte. La partie principale est connue sous le nom de xanthophylle, un gel mucilagineux hautement soluble dans l'eau, et la balsaline chimiquement apparentée, qui est beaucoup moins soluble mais gonfle dans l'eau pour former un gel. Cette gomme est utilisée comme composé de bordure et de polissage dans le traitement du cuir au tannage végétal et occasionnellement comme agent de renforcement dans les textiles.

2. Informations de base

3. Avantages et fonction

3.1. Fabrication d'encens

La gomme adragante est également utilisée dans la fabrication d'encens comme liant pour lier toutes les herbes en poudre ensemble. Sa solubilité dans l'eau est idéale pour une manipulation facile et une application uniforme, et c'est l'une des gommes les plus résistantes utilisées pour maintenir les particules en suspension. Comparé à la gomme arabique ou à quelque chose de similaire, il n'en faut que la moitié.

3.2.Condiments, mayonnaise et vinaigrettes

L'amidon modifié à la gomme adragante est l'épaississant de choix aujourd'hui. De nouveaux produits sont constamment introduits sur le marché, dont certains sont ajoutés aux sauces avec du chewing-gum. Par exemple, la sauce tartare, la sauce barbecue fumée et la sauce au raifort contiennent de la gomme de xanthane, qui épaissit la sauce et est stable dans les conditions acides que l'on retrouve dans ces produits. Les condiments et les sauces sont des groupes de produits importants où la stabilité de l'acide et la longue durée de conservation sont importantes. Le vinaigre est généralement l'ingrédient principal, tandis que la gomme de millefeuille peut être utilisée comme stabilisateur d'épices et épaississant de phase aqueuse pour des ingrédients tels que les arômes d'épices et les extraits d'arômes naturels.

3.3.Produits pharmaceutiques

La gomme adragante est un agent de suspension efficace pour de nombreux produits pharmaceutiques. Il suspend généralement les ingrédients actifs en augmentant la viscosité de la phase externe, empêchant ainsi la matière non dissoute de se déposer. En pratique, la gomme de millefeuille est utilisée comme agent de suspension dans des mélanges aqueux contenant des teintures résineuses et des poudres fortement insolubles. Le glycérol de gomme d'achillée millefeuille est un excipient utile pour lier les comprimés. Le mucilage de gomme adragante est utilisé dans les lotions topiques. La gomme d'achillée millefeuille est également utilisée à des concentrations plus élevées comme base pour les lubrifiants en gelée.

4. Application

4.1.Application industrielle : utilisé comme épaississant, émulsifiant, agent de suspension, agent de rétention d'eau, agent filmogène.

4.2.Pharmaceutical ----- est utilisé comme stabilisateur d'émulsification pour l'huile de foie de morue, l'huile de foie de morue de jus d'orange, l'huile minérale, les vitamines liposolubles, etc. Agent d'adhérence pharmaceutique ; stabilisateur de suspension pour particules insolubles; stabilisateur de suspension (dosage : 0.2 pour cent). Cosmétiques ---- système de stabilisation huile-eau pour les cosmétiques avancés, tels que le lait capillaire, la lotion pour le visage, etc. (0.4-0.8 pour cent)

4.3.Food ---- stabilisateur d'émulsion pour système huile-eau acide, tel que : vinaigrette française et russe ; et d'autres types de sauce d'assaisonnement, sauce aigre-douce, etc.

5. certificat d'authenticité

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