Que devez-vous savoir sur l'extrait de levure de riz rouge ?
Apr 08, 2022
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Extrait de levure de riz rougeest un produit extrait du riz qui a été fermenté avec un type de levure appelée Monascus purpureus. C'est l'une des plantes médicinales chinoises traditionnelles avec une histoire de plus de mille ans.

Quelle est la fonction de l'extrait de levure de riz rouge ?
Il contient des ingrédients actifs connus sous le nom de monacolines, surtout la monacoline K. La monacoline K a la même composition que le médicament lovastatine qui est utilisé pour aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Cela signifie que l'extrait de levure de riz rouge est riche en statines naturelles et a des effets similaires sur le contrôle du taux de cholestérol avec la lovastatine synthétisée chimiquement.
Comment l'extrait de levure de riz rouge et la lovastatine protègent-ils le cœur ?
Le cholestérol est une substance cireuse dans le sang qui aide à garder le LDL (mauvais cholestérol) hors du corps en transportant le bon cholestérol, ou HDL (lipoprotéine de haute densité), des artères vers le foie. Le mauvais cholestérol, ou lipoprotéines de basse densité (LDL), peut pénétrer dans vos artères et obstruer leurs parois. Lorsque votre taux de mauvais cholestérol est élevé, des substances cireuses peuvent s'accumuler dans vos artères, empêchant le sang d'atteindre les organes vitaux, ce qui peut augmenter votre risque de maladie cardiaque. L'extrait de levure de riz rouge et la lovastatine peuvent réduire les niveaux de LDL et augmenter les niveaux de HDL dans le sang, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. Cependant, l'extrait de levure de riz rouge est plus largement utilisé dans le monde que la lovastatine.

Pourquoi l'extrait de levure de riz rouge est-il plus populaire que la lovastatine ?
Premièrement, l'extrait de levure de riz rouge est un mélange. En plus de la monacoline K, il contient également des intermédiaires dans la biosynthèse de la monacoline K, tels que la monacoline L, la monacoline J, etc. Il contient également d'autres substances telles que l'amidon, la cellulose, le pigment de monascus, l'acide gamma-aminobutyrique, l'ergostérol, le polysaccharide de monascus, etc. Son efficacité est le résultat de l'action combinée de diverses substances. Mais la lovastatine est un produit chimique pur qui est beaucoup moins efficace que l'extrait de levure de riz rouge.
Deuxièmement, par rapport à l'extrait vert, naturel et sain, la lovastatine synthétisée chimiquement ne convient pas à une utilisation à long terme en raison de ses effets secondaires sur le foie et les reins.

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