Peptide de melon amer
Spécification : 10 %,60 %,80 % de peptides
Apparence: poudre jaune clair
Méthode d'essai : CCM
Catégorie:Garde alimentaire
Quantité minimale de commande : 1 kg
Échantillon : 10-20g
Durée de conservation : 2 ans
qu'est-ce que le peptide de melon amer ?
Peptide de melon amerest une petite-substance active moléculaire extraite du melon amer, conservant les principaux composants actifs du melon amer-en particulier le polypeptide-P. Par rapport à l'extrait de melon amer traditionnel, les peptides de melon amer ont une biodisponibilité plus élevée (taux d'absorption de plus de 90 %) et sont exempts du goût amer et des propriétés rafraîchissantes et irritantes du melon amer, ce qui les rend plus adaptés aux applications industrielles.
COA
|
Article |
SPÉCIFICATION |
Résultats |
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Apparence |
Poudre fine jaune clair |
Conforme |
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Impureté |
Aucune impureté visible |
Conforme |
|
Odeur et goût |
Caractéristiques |
Conforme |
|
Protéine |
Supérieur ou égal à 90 % |
94.1% |
|
Oligopeptide |
Supérieur ou égal à 75% |
77.45% |
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Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 7,0% |
2.16% |
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Résidus à l'allumage |
Inférieur ou égal à 7,0% |
4.53% |
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Métal lourd |
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Métaux lourds totaux |
Inférieur ou égal à 10 ppm |
Conforme |
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Pb(mg/kg) |
Inférieur ou égal à 0,2 |
<0.015 |
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Comme (mg/kg) |
Inférieur ou égal à 0,4 |
<0.2 |
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Microbiologie |
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Nombre total de plaques |
Inférieur ou égal à 10000cfu/g |
190 |
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Levure et moisissure |
Inférieur ou égal à 100cfu/g |
<10 |
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E.Coli |
Inférieur ou égal à 50 |
Négatif |
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Salmonelle |
Négatif |
Conforme |
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Durée de conservation |
2 ans lorsqu'il est correctement stocké |
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Conclusion |
Conforme aux normes d'entreprise |
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Comment le peptide de melon amer régule-t-il la glycémie ?
Le peptide de melon amer régule la glycémie grâce à une stratégie « synergique multi--cibles » :
1. Imiter l’action de l’insuline
Le peptide de melon amer peut se lier aux récepteurs d'insuline sur la membrane cellulaire, activant les protéines de transport intracellulaires du glucose (GLUT4), favorisant ainsi l'absorption du glucose par les cellules musculaires et adipeuses. Ce processus est indépendant de la sécrétion endogène d’insuline.
2. Inhiber l’absorption du sucre
En inhibant de manière compétitive l'activité de la -glucosidase intestinale, il ralentit la vitesse à laquelle les glucides sont décomposés en glucose, lissant ainsi efficacement les pics de glycémie postprandiale. Le mécanisme d’action est similaire à celui de l’acarbose, un médicament hypoglycémiant.

3. Protection de la fonction des îlots pancréatiques
Des études ont confirmé que le peptide de melon amer peut réduire les dommages causés par le stress oxydatif aux cellules pancréatiques - et stimuler la sécrétion d'insuline, maintenant ainsi la régulation de la glycémie à la source.
4. Activation de la voie AMPK
Il active l'AMPK (adénosine monophosphate-protéine kinase activée), un « capteur d'énergie cellulaire », améliorant la sensibilité à l'insuline et inhibant la gluconéogenèse hépatique excessive.
Quels autres avantages pour la santé le peptide de melon amer offre-t-il ?
Régulation du métabolisme lipidique :Il peut réduire le cholestérol total, les-lipoprotéines de basse densité (LDL-C) et les taux de triglycérides, tout en augmentant les-lipoprotéines de haute densité (HDL-C), contribuant ainsi à prévenir l'athérosclérose.
Défense antioxydante :Riche en polyphénols et en composés flavonoïdes, sa capacité à éliminer les radicaux libres est environ 1,5 fois supérieure à celle de la vitamine E, réduisant ainsi l'inflammation chronique et les dommages oxydatifs.
Aide à la gestion du poids :En prolongeant le temps de vidange gastrique, il augmente la satiété, réduit l’apport calorique et favorise l’oxydation des acides gras.
Renforcement immunitaire : des expériences montrent qu'il peut améliorer l'activité des macrophages et améliorer la fonction immunitaire non-spécifique.
Quels groupes de personnes et quels domaines de produits conviennent au peptide de melon amer ?
Les populations appropriées comprennent :les personnes présentant une glycémie anormale (patients pré-diabétiques ou diabétiques de type 2 comme mesure auxiliaire), les personnes atteintes du syndrome métabolique, les personnes obèses/en surpoids, les personnes d'âge moyen-et les personnes âgées pour le maintien de la santé et les sous-groupes en bonne santé à fort-stress. Il est à noter que le peptide de melon amer est un complément nutritionnel et ne peut remplacer un traitement médicamenteux.
Large gamme d'applications :
Aliments fonctionnels :-boissons hypoglycémiantes, barres nutritionnelles, bonbons compressés (taux d'ajout : 0,5 % à 1,5 %)
Compléments alimentaires : Gélules ou poudres composées de feuilles de mûrier, de propolis, etc.
Aliments médicaux : fortifiants nutritionnels pour les personnes ayant une fonction digestive faible
Beauté et soins de la peau : sérums anti-anti-âge utilisant ses propriétés antioxydantes (taux d'ajout : 1,5 %-2 %)
Où acheter la matière première du peptide de melon amer ?
Si vous recherchez un fournisseur fiable de matières premières peptidiques de melon amer,Xi'an Sost Biotech Co., Ltd.est votre partenaire idéal. Nous sommes spécialisés dans la recherche, le développement et la production d'extraits de plantes et de peptides actifs, fournissant des produits peptidiques de melon amer de haute-pureté (supérieure ou égale à 75 %) testés par HPLC. Nous utilisons l'hydrolyse enzymatique à basse température-pour garantir la rétention d'activité et possédons une certification SC complète et des qualifications d'exportation.
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