Qu'est-ce qui fait de la L-phénylalanine un ingrédient de première qualité universellement reconnu ?

Feb 10, 2023

Laisser un message

Qu'est-ce que la L Phénylalanine ?

La L-phénylalanine (3-phényl-L-alanine) est un composé organique avec une formule moléculaire de C9H11NO2 et un poids moléculaire de 165,19. C'est une poudre cristalline blanche. Il est principalement utilisé dans la recherche biochimique, la préparation du milieu de culture et la recherche nutritionnelle.

La phénylalanine est de l'acide D, L- -amino-phénylpropionique, des cristaux floconneux blancs ou incolores, un système cristallin orthorhombique, avec une saveur d'amande amère, soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'alcool, insoluble dans l'éther diéthylique, point de fusion 283 degrés. Il a été découvert et isolé pour la première fois à partir de semis de lupin par Schulze en 1879. Puis Fischer l'a séparé avec succès des protéines animales au début du XXe siècle. Actuellement, la phénylalanine peut être produite industriellement.

l phenylalanine

Quel est le rôle de la L phénylalanine ?

compléments alimentaires. Un des acides aminés essentiels. Il y a des acides aminés presque illimités dans les protéines de la plupart des aliments. Il peut être ajouté aux aliments cuits au four. En plus de renforcer la phénylalanine, elle peut réagir avec les sucres du groupe amino-carbonyle pour améliorer la saveur des aliments.

recherches biochimiques. Préparez le milieu. Recherche nutritionnelle.

La L-phénylalanine fait partie des acides aminés essentiels. Il est utilisé comme composant de suppléments nutritionnels, d'infusions d'acides aminés et de préparations d'acides aminés composés. Ce produit est la matière première de divers médicaments anticancéreux et de la douceur dipeptidique.

médicaments à base d'acides aminés. Il est utilisé dans l'infusion d'acides aminés, la préparation complète d'acides aminés et l'amplificateur nutritionnel, et est largement utilisé dans la synthèse du nouvel aspartame édulcorant (ester méthylique dipeptidique combiné à l'acide L-aspartique et à la L-phénylalanine).

C'est la principale matière première pour la synthèse de l'aspartame.

1. Dans l'industrie alimentaire

La L-phénylalanine et l'acide L-aspartique sont condensés pour former

l'aspartame (Asparlame, APM), en raison de sa grande douceur (200 fois celle du saccharose), de sa faible valeur calorifique et de son métabolisme facile, il convient très bien pour Il est utilisé par les patients obèses et les diabétiques ; il a été largement utilisé dans les condiments et les aliments fonctionnels, parmi lesquels la L-phénylalanine et plusieurs autres aliments fonctionnels enrichis transformés en acides aminés peuvent être utilisés comme aliments de santé pour les pilotes supersoniques, les astronautes, les sous-marins et les plongeurs en eau profonde. La L-phénylalanine est utilisée dans les aliments cuits au four, d'une part, elle renforce l'acide aminé, et elle peut également réagir avec le sucre pour produire une réaction de Maillard, améliorant la saveur des aliments. Hershey a découvert que l'ajout de phénylalanine, de leucine et de sucres dégradés au cacao non torréfié améliorait considérablement la saveur du cacao après transformation.

2. Dans l'industrie pharmaceutique

C'est un composant essentiel des produits de perfusion médicale, ou une matière première ou un bon support pour la synthèse de certains médicaments, tels que les inhibiteurs de la protéase du VIH, la p-fluorophénylalanine, la moutarde alanine, le formylsarcoïde, le neurotransmetteur cérébral, etc. Matières premières synthétiques ; lorsqu'il est utilisé comme support, il peut charger des médicaments anti-tumoraux dans le site tumoral, ce qui non seulement inhibe la croissance tumorale, mais réduit également considérablement la toxicité des médicaments anti-tumoraux. En outre, il peut également être utilisé pour préparer le milieu de culture d'un médicament.

À propos de nous

Xi an Sost Biotech CO,. est le principal fabricant dans la recherche, le développement, la production, la vente et le service d'ingrédients cosmétiques, d'ingrédients de soins de santé, de poudre de fruits et légumes, d'additifs alimentaires et d'ingrédients pharmaceutiques actifs (API), ainsi que de matières premières de médecine chinoise. Nous insistons sur la production de produits verts de haute qualité pour la santé humaine. Construire un partenariat mutuellement bénéfique et gagnant-gagnant comme notre stratégie de développement.

Nous avons 2 usines d'une superficie d'environ 40,000 mètres carrés au total, et situées à Xi`an, Shaanxi, en Chine avec un transport pratique. L'ensemble du processus de production conformément à la norme GMP de l'État pour assurer de manière adéquate la sécurité, l'efficacité et la stabilité de nos produits.

De plus, nous avons obtenu le certificat biologique de l'UE, le certificat Halal, le certificat FDA, le certificat casher et respectons la norme ISO 9 0 0 1. Nos produits sont exportés vers plus de 60 pays et régions.

Nous accueillons également les commandes OEM et ODM. Qu'il s'agisse de sélectionner un produit de notre catalogue ou de personnaliser des produits en fonction des exigences du client. Pour garantir la qualité, chaque étape du processus de production est surveillée par le système de contrôle le plus strict, une fois que vous commandez, nous organiserons l'emballage dans les 24 heures, délai de livraison avec 7-12 jours.

Au plaisir de coopérer avec vous. Besoin de moi? Appelle-moi quand tu veux.

201910181631103351312_