poudre de jujube

Qu'est-ce que la poudre de jujube ?

Poudre de jujubeest originaire de Chine il y a 4,000 ans et se trouve maintenant dans toute la Russie, l'Afrique du Nord, l'Europe du Sud, le Moyen-Orient et le sud-ouest des États-Unis. C'est nutritif. Il contient des protéines, des graisses, du sucre, de la cellulose ; divers acides aminés et calcium, phosphore, fer, potassium, sodium, magnésium, chlore, iode, carotène, thiamine, riboflavine, niacine ; vitamine C, vitamine P, vitamine E, etc. Chaque 100 grammes de jujube frais contient 380-600 mg de vitamine C, soit 11-20 fois celle des agrumes et 100 fois celle des pommes, poires et pêches. La teneur en vitamine P figure également parmi les 100 principales sortes de fruits. C’est pourquoi il jouit de la réputation de « pilules de vitamines naturelles ». La poudre de jujube est fabriquée à partir de jujube et a été utilisée en médecine traditionnelle contre l'anxiété et l'insomnie, ainsi que comme stimulant de l'appétit ou comme aide digestive. Les expérimentations animales soutiennent l'existence de propriétés anxiolytiques et sédatives.

Informations de base :

Quels sont les avantages pour la santé de la poudre de jujube ?

1. Soulager la constipation sévère

Les jujubes sont riches en fibres, et cette quantité élevée de fibres dans le jujube facilitera votre processus digestif.

2. Soulager l’anxiété

Il a été observé que le jujube a un effet sédatif et soulage l'anxiété. Il apaise votre système nerveux et aide votre corps à se détendre. Agissant sur les niveaux hormonaux, le jujube procure une relaxation et une tranquillité d’esprit ultimes.

3. Aide à améliorer le sommeil

Le jujube est un excellent relaxant naturel. Il a un effet calmant, détend vos sens et arrête votre système nerveux en douceur. Les Chinois utilisent le jujube comme remède contre l’insomnie. Les graines et les fruits sont riches en flavonoïdes.

4. Le jujube est riche en vitamine C

Lorsque nous recherchons une source élevée de vitamine C, la combinaison du jujube et du citron est parfaite. Oui, vous avez bien entendu ! - 100 grammes de jujube contiennent jusqu'à 69 mg de vitamine C. Il contient également de puissants antioxydants qui sont parfaits pour renforcer votre système immunitaire. La vitamine C est connue pour revitaliser, nourrir et éclaircir la peau, et l'extrait/poudre de jujube est utilisé dans de nombreux produits de soins de la peau biologiques. Alors, si vous recherchez une dose élevée de vitamine C, le jujube est la voie à suivre !

5. Idéal pour le sang et les os

Le jujube est également une incroyable source de fer, de phosphore et de calcium. Par conséquent, cela peut aider à réguler vos taux sanguins. De faibles niveaux de fer peuvent entraîner une anémie et un faible taux de calcium peut entraîner une densité osseuse plus faible. Ainsi, les personnes souffrant de problèmes sanguins ou d’ostéoporose devraient absolument envisager le jujube rouge.

À quoi sert la poudre de jujube ?

1. Matières premières alimentaires

Il peut être ajouté comme matière première à des aliments tels que du vin, des jus de fruits, du pain, des gâteaux, des biscuits, des bonbons, etc.

2. Additifs alimentaires

Il peut être utilisé comme additif alimentaire, ce qui améliore non seulement la couleur, l'arôme et le goût, mais améliore également la valeur nutritionnelle des aliments.

gâteau aux jujubes

vin de jujube

bonbons aux jujubes

Le meilleur fournisseur de poudre de jujube :

Sost, producteur possédant sa propre usine, a déjà un partenariat avec Nestlé et un partenariat avec la Northwest A&F University. Nous disposons de nos propres entrepôts en Amérique du Nord, en Suède et en Malaisie, et cela prend jusqu'à 7 jours entre votre commande et votre livraison. Nous sommes entièrement certifiés EU Organic, USDA Organic, Halal, Kosher, FAD, HACCP et ISO.

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