
Poudre de myrtille
【Spécifications】 : 80 mailles
【Certificat】 : TC, naturel, biologique
【Solubilité】 : 100 % de solubilité dans l'eau
Goût : saveur pure de myrtille.
【Certificat】 : Biologique/FDA/ISO/Casher/Halal 【Usine】 : Deux usines et trois lignes de production
【Prix】: prix compétitif d'usine d'origine
【Capacité d'approvisionnement annuelle】: 5000 tonnes
【Délai de livraison】 : Sous 3 jours ouvrables
【Échantillon gratuit】 : disponible
Description des produits
Poudre de myrtilleest l'un des produits forts de Xi'an Sost Biotech Co., Ltd, un fabricant de poudre de fruits et légumes. Le produit est obtenu à partir de myrtilles grâce à la technologie de lyophilisation. Conservant les ingrédients nutritionnels et santé du fruit de la myrtille, ce produit a un goût et une odeur purs de myrtille et est largement utilisé dans divers aliments et produits de santé aromatisés à la myrtille. La poudre de myrtille contient du sucre ordinaire, de l'acide et de la vitamine C, de la vitamine E, de la vitamine A, de la vitamine B, de la superoxyde dismutase, de l'arbutine, des protéines, des anthocyanes, des fibres alimentaires et est riche en potassium, fer, zinc, calcium et éléments minéraux.
Processus d'extraction
L'extraction de la poudre de myrtille peut être réalisée par différentes méthodes telles que l'extraction par solvant, la réaction enzymatique et le pressage sous pression. La méthode la plus courante est la méthode par immersion, qui implique les processus suivants :
- Collecte : Les bleuets sont récoltés dans les fermes et triés pour leur qualité.
- Nettoyage et séchage : Les baies sont nettoyées et séchées pour éliminer les impuretés et l'humidité.
- Trempage : Les myrtilles sont trempées dans un solvant tel que de l'eau ou de l'éthanol pour en extraire les nutriments.
- Séparation et purification : L'extrait est séparé des solides et purifié pour garantir une haute qualité.
- Séchage et poudrage : L’extrait est ensuite séché et transformé en poudre.

- Nous choisissons des myrtilles d'excellente qualité en pressant directement la pulpe fraîche et raffinées par le processus avancé de séchage par pulvérisation. Il préserve efficacement les ingrédients nutritionnels et les arômes de la myrtille. La poudre de jus de myrtille a une bonne consommation hydrosoluble et pratique et a une valeur diététique élevée.
Méthode de production
La production de poudre de myrtille est un processus complexe qui comporte plusieurs étapes. Tout d’abord, les matières premières (myrtilles surgelées de haute qualité) sont collectées et triées. Ensuite, ils sont nettoyés et séchés avant d’être traités par la méthode d’immersion. Une fois l’extrait obtenu, il est purifié, séché et transformé en poudre. Enfin, la poudre est conditionnée et étiquetée pour la vente.
Caractéristiques du produit
La poudre de myrtille possède plusieurs caractéristiques qui la distinguent des autres extraits de plantes. Ceux-ci incluent :

- Teneur élevée en nutriments : la poudre de myrtille est riche en nutriments importants tels que des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
- Polyvalent : il peut être utilisé dans diverses industries telles que l’alimentation, la beauté et la santé.
- Facile à utiliser : la poudre de myrtille est facile à utiliser et peut être ajoutée à différentes recettes et produits.
-
Longue durée de conservation : la poudre a une longue durée de conservation et peut être conservée longtemps sans perdre sa valeur nutritionnelle
-
*Sans pigments, arômes, conservateurs ajoutés
-
* Maximiser les ingrédients nutritifs de la myrtille.
-
* Poudre fine, couleur naturelle, solubilité rapide, pas de superposition.
Détails des produits
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thèmes |
Normes |
Résultats |
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Analyse physique |
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Description |
Poudre d'amarante |
Conforme |
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Essai |
80 mailles |
Conforme |
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Taille du maillage |
100 % passe 80 mailles |
Conforme |
|
Cendre |
Inférieur ou égal à 5,0 % |
2.85% |
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Perte au séchage |
Inférieur ou égal à 5,0 % |
2.85% |
|
Analyse chimique |
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Métal lourd |
Inférieur ou égal à 10,0 mg/kg |
Conforme |
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Pb |
Inférieur ou égal à 2.0 mg/kg |
Conforme |
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Comme |
Inférieur ou égal à 1.0 mg/kg |
Conforme |
|
Hg |
Inférieur ou égal à 0,1 mg/kg |
Conforme |
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Analyse microbiologique |
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Résidu de pesticide |
Négatif |
Négatif |
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Nombre total de plaques |
Inférieur ou égal à 1000cfu/g |
Conforme |
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Levure et Moisissure |
Inférieur ou égal à 100cfu/g |
Conforme |
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Bobine E. |
Négatif |
Négatif |
|
Salmonelle |
Négatif |
Négatif |
* Sans pigments, arômes, conservateurs ajoutés.
Avantages des produits
* Maximiser les ingrédients nutritifs de la myrtille.
* Poudre fine, couleur naturelle, solubilité rapide, pas de superposition.
Applications du produit

La poudre de myrtille est utilisée dans divers produits et industries en raison de ses propriétés bénéfiques. Certaines des applications incluent :
- Industrie alimentaire : Il peut être utilisé comme ingrédient alimentaire dans différentes recettes telles que les smoothies, les desserts et les crêpes. Il ajoute de la saveur et de la valeur nutritionnelle aux aliments.
- Industrie de la beauté : La poudre de myrtille est utilisée dans divers produits de soins de la peau et de beauté en raison de ses propriétés antioxydantes. Elle permet de rajeunir la peau et de lutter contre le vieillissement.
- Industrie de la santé : La poudre de myrtille est utilisée comme complément alimentaire en raison de sa teneur élevée en nutriments. Il contribue à renforcer le système immunitaire et à promouvoir la santé globale.


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