Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine
Vitamine B1 Chlorhydrate de thiamine
La vitamine B1, chlorhydrate de thiamine, ou vitamine B1, est une vitamine hydrosoluble du complexe B. La thiamine est utilisée dans la biosynthèse du neurotransmetteur acétylcholine et de l'acide gamma-aminobutyrique (GABA). Chez la levure, la TPP est également nécessaire à la première étape de la fermentation alcoolique. Tous les organismes vivants utilisent de la thiamine, mais elle n'est synthétisée que dans les bactéries, les champignons et les plantes. Les animaux doivent l'obtenir par leur alimentation, et c'est donc pour nous un nutriment essentiel. Un apport insuffisant chez les oiseaux produit une polynévrite caractéristique.

1.Informations de base:
Nom du produit | Vitamine B1(Chlorhydrate de thiamine) |
Apparence | Poudre cristalline aciculaire blanche |
CASNON. | 59-43-8 |
Formule moléculaire | C12H17ClN4OS |
Masse moléculaire | 300.81 |
N° EINECS | 200-425-3 |
Point de fusion | 248 degrés C (décomposition) |
Densité | 1,3175 (estimation approximative) |
Index de réfraction | 1,5630 (estimation) |
Solubilité | Très soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol, insoluble dans l'éther, le benzène, le chloroforme et l'acétone. |
2. Introduction :

La vitamine B1, également connue sous le nom de thiamine, est un chlorhydrate de thiamine. Le rôle de la thiamine dans l'organisme est de participer au métabolisme du sucre sous forme de carboxylase, une coenzyme du système transhydroxylglyoxalase, qui est une base matérielle clé pour le métabolisme des substances et le métabolisme énergétique. La vitamine B1 est également impliquée dans la décarboxylation oxydative dans l'organisme et est nécessaire au métabolisme des acides aminés à chaîne ramifiée. En outre, la vitamine B1 joue un rôle important dans la promotion de l'appétit, le péristaltisme normal du tractus gastro-intestinal et la sécrétion des sucs digestifs. La vitamine B1 se trouve principalement dans la peau extérieure et le germe des graines, comme le son de riz et le son, la levure est également extrêmement riche en contenu. La viande maigre, le chou et le céleri sont également riches en contenu. La vitamine B1 utilisée est un produit synthétisé chimiquement. Dans l'organisme, la vitamine B1 participe au catabolisme du sucre sous forme de coenzyme et a un effet protecteur sur le système nerveux ; il favorise également la motilité gastro-intestinale et augmente l'appétit.
3.Fonction :

Le chlorhydrate de thiamine, également connu sous le nom de « thiamine » et « thiamine », est l'une des vitamines B. Il favorise le métabolisme normal du glucose et est essentiel au maintien d'une conduction nerveuse normale, des fonctions cardiaques et gastro-intestinales. Il se combine avec l'adénosine triphosphate pour former la vitamine B1 pyrophosphate (thiamine diphosphate, c'est-à-dire coenzyme), qui est une coenzyme essentielle au métabolisme des glucides, et l'absence de cette coenzyme peut entraîner la formation de pyruvate et d'accumulation de lactate en raison du blocage du métabolisme oxydatif, affectant l'approvisionnement énergétique du corps. La vitamine B1 peut également inhiber l'activité de la cholinestérase, en cas de manque ; l'activité de la cholinestérase est renforcée, l'hydrolyse de l'acétylcholine est accélérée, ce qui entraîne une altération de la conduction de l'influx nerveux, affectant la fonction gastro-intestinale et musculaire cardiaque.
4. Champ d’application

Le chlorhydrate de thiamine de vitamine B1 est l'une des vitamines B, principalement utilisée pour la prévention et le traitement de la carence en vitamine B1 et de ses causes de béribéri ou d'encéphalopathie de Wernicke, mais aussi pour la névrite périphérique, la myocardite, la dyspepsie, l'insuffisance cardiaque congestive et d'autres traitements adjuvants ; pour la supplémentation en vitamine B1 : y compris les brûlures, la fièvre, les patients atteints d'infections chroniques de longue durée ; syndrome de malabsorption avec maladies du système hépatobiliaire (comme l'alcoolisme avec cirrhose), maladies de l'intestin grêle (comme la maladie cœliaque, la diarrhée persistante, etc.), post-gastrectomie, hyperthyroïdie et patients sous hémodialyse ; malnutrition due à une nutrition parentérale prolongée ou à un apport insuffisant, travailleurs lourds et femmes enceintes et allaitantes.
Convient à la carence en vitamine B1 et en chlorhydrate de thiamine, avec pour fonction de maintenir le métabolisme normal du glucose et la conduction nerveuse, également utilisé dans le traitement auxiliaire de l'indigestion, de la névrite, etc.
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