Poudre de fleur de pois papillon

Qu’est-ce que la poudre de fleur de pois papillon?

Le pois papillon est une belle vigne à fleurs originaire de Thaïlande, du Myanmar et d’autres parties de l’Asie du Sud-Est. Les fleurs d’indigo brillantes ont été utilisées pour colorer les aliments dans diverses nuances de bleu pendant des siècles. Par exemple, les fleurs fournissent le riz bleu vif dans le pulut tai tai, un dessert de riz sucré créé par des immigrants chinois et populaire en Malaisie. La fleur de pois papillon a une longue liste de propriétés ayurvédiques, les gens aiment sa couleur bleu vif, et quand un peu d’acide (comme le jus de citron) est ajouté, il devient une jolie couleur violette.

La poudre de fleur de pois papillon est fabriquée à partir de fleurs de pois papillon. Aux États-Unis, vous êtes plus susceptible de trouver de la poudre de fleur de pois papillon utilisée pour colorer une variété de boissons de spécialité; Il est particulièrement populaire auprès des créateurs de cocktails car il change de couleur lorsqu’il est ajouté à des boissons de pH variable, ce qui signifie qu’il peut passer du bleu foncé au rose doux avec les bons ingrédients. De nombreux blogueurs culinaires ont également compris comment faire des limonades et de la gadoue changeant de couleur en utilisant de la farine de pois papillon.

Informations de base :

Quel est l’avantage pour la santé dePoudre de fleur de pois papillon?

1. La poudre de fleur de pois papillon est riche en anthocyanes, qui sont des antioxydants. Il aide votre corps à combattre les dommages causés par les radicaux libres, tels que l’inflammation et les signes du vieillissement cutané.

2. L’aspect le plus intéressant du pollen de pois papillon en tant qu’ingrédient est qu’il change de couleur en fonction de l’équilibre du pH. Ajouter des choses comme le jus de citron rend la boisson violette, tandis que jouer avec d’autres ingrédients la rend rouge. Les nuances vives et la polyvalence en font un excellent choix pour les colorants alimentaires naturels.

QuoiPoudre de fleur de pois papillon utilisée pour?

1.Domaine alimentaire

C’est un pigment naturel et sain, il est donc largement utilisé pour faire des gâteaux, des biscuits et des bonbons.

2.Domaine des boissons

Parce qu’il change de couleur lorsqu’il est ajouté à des boissons de pH variable, il peut être utilisé pour faire une variété de boissons de spécialité, de cocktails, de limonades et de slushes changeant de couleur.

3.Domaine cosmétique

Il contient des anthocyanes qui ont des propriétés antioxydantes. C’est donc un bon ingrédient des cosmétiques.

Le meilleur fabricant de poudre de fleur de pois papillon:

Sost, un producteur avec sa propre usine, a déjà un partenariat avec Nestlé et un partenariat avec la Northwest A & F University. Nous avons nos propres entrepôts en Amérique du Nord, en Suède et en Malaisie, et il faut jusqu’à 7 jours entre votre commande et votre livraison. Nous sommes entièrement certifiés EU Organic, USDA Organic, Halal, Kosher, FAD, HACCP et ISO.

Pourquoi choisir la poudre de fleur de pois papillon de Sost?

Sost est spécialisé dans la poudre de fleurs de pois papillon depuis 17 ans. Nous offrons des produits à des prix compétitifs qui ont des rapports d’inspection tiers pour s’assurer qu’ils sont sûrs à utiliser dans le monde entier. Si vous n’êtes pas satisfait de ce que vous avez reçu, nous pouvons fournir des retours et des échanges sans tracas.

Où acheter de la poudre de fleur de pois papillon?

Il suffit d’envoyer un e-mail àinfo@sostherbusa.com, ou soumettez votre demande en bas de forme, nous sommes à votre service à tout moment!

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